Para uso profesional. Válvula de presión/contrapeso, permite que se libere el vapor regulando la presión interior de la olla. Válvula de seguridad - despresurización, actúa si la válvula de presión falla. Puente más robusto y resistente. Asas de baquelita antiquemaduras. APTO para vitro, eléctrico y gas. NO APTO para lavavajillas.
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