Horno a convección con control electromecánico, sin humidificador y 1 velocidad. Cámara de cocción contruidas en AISI 304 con esquinas redondeadas y pies con altura regulable. Puerta con amplia superfície de cristal. Canal de aire para la ventilación del crisal exterior. Bandeja recoge-líquidos de condensación desmontable, colocada debajo de la cámara. Inversor de giro. Capacidad: 7x (GN1/1 - 600x400mm) Peso neto: 105kg Potencia eléctrica: 9.6kw Alimentación eléctrica: 400V / III / 50Hz Dimensiones: 870x750x820mm
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